🥖Pan de ajo fácil 🥖
Paso a paso
- 1
Empezamos poniendo el horno a precalentar a 180º C.
- 2
Pelamos y picamos los ajos yo suelo usar un machaca ajos, (les quitamos el tallo que tienen en el centro y hace que repitan) y los colamos en un bol o cuenco junto con una cucharadita de sal, la mantequilla blandita y mezclamos bien.
- 3
Limpiamos el perejil y lo picamos finamente, también se lo echamos a la mantequilla y mezclamos todo muy bien.
- 4
Dejamos reposar la mezcla mientras cortamos la barra de pan (IMPORTANTE: cortar la barra de pan con un cuchillo de sierra) en rodajas de un grosor aproximado de 1 cm.
- 5
Con ayuda de un brocha vamos untando las dos caras del pan con la mezcla de ajo, sal, perejil, mantequilla y las vamos colocando en una bandeja de horno.
- 6
Metemos la bandeja al horno y hornearemos a 180º, durante unos 10', o hasta que estén doraditas y crujientes.
- 7
Y LISTASSSS, os aseguro que están deliciosas y son un éxito seguro en la mesa.
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