Champiñones al ajillo

Name: Champiñones al ajillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote champiñones; 3 dientes ajo; Aceite; Perejil; 1/2 vaso vino blanco

Suelo hacerlo para aperitivo los domingos, a los míos les encantan

Suelo hacerlo para aperitivo los domingos, a los míos les encantan

Ingredientes

20 minutos

20 minutos

1

En una sartén ponemos el aceite.
2

Pela los los ajos y los cortamos lo más pequeño posible y añadimos a la sartén.
3

Dejamos que se hagan un poco, antes de que cojan color les ponemos los champiñones, dejamos cocinar 10 minutos removiendo para que no se quemen.
4

Pasado los 10 minutos le añadimos el vino y el perejil, dejamos hervir para que se evapora el vino, dejar que se reduzca el vino del todo, quedará una salsa muy rica.
5

Espero os guste. Buen provecho.