Torta para cumpleaños

Name: Torta para cumpleaños
Cuisine: argentinas
Ingredients: 80 gr manteca; 200 gr azúcar; 4 yemas; Esencia de vainilla a gusto; 1 taza leche; 300 gr harina leudante

Constanza Deserti @cook_12431600

Toay La Pampa

Anteriormente publiqué un bizcochuelo para el mate, este es ideal para las tortas de cumpleaños porque casi no se desgrana... me la pasó una tía la receta y desde que la hice por primera vez ahora la hago para todos los cumpleaños

Torta para cumpleaños

Constanza Deserti @cook_12431600

Guardada

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Ingredientes

80 grmanteca
200 grazúcar
4yemas
Esencia de vainilla a gusto
1 tazaleche
300 grharina leudante

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar hasta que quede bien cremosa
2

Añadir las yemas de a una incorporandolas bien luego de cada una
3

Agregar la esencia
4

Incorporar la harina intercalando con la leche
5

Colocar en un molde enmantecado y enharinado
6

Llevar a horno mínimo precalentado por aproximadamente 40 minutos
7

Para no tirar las claras que sobraron se puede hacer un merengue para rellenar o para decorar la torta