Lentejas veganas thermomix

Name: Lentejas veganas thermomix
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 90 g lenteja pardina; 1/2 tacita arroz; 1 zanahoria; 1 tomate; 1 pimiento verde de freír; 1 cebolla mediana; 1 diente ajo; 1 pastilla avecrem caldo verdura; 1 cdta. pimentón; 1 puñadito preparado congelado para ensaladilla rusa; 40 g aceite oliva; 1 chorrito vino blanco

Mtb Rachel @cook_13333996

Lentejas veganas thermomix

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

90 glenteja pardina
1/2 tacitaarroz
1zanahoria
1tomate
1pimiento verde de freír
1cebolla mediana
1 dienteajo
1 pastillaavecrem caldo verdura
1cdta. pimentón
1 puñaditopreparado congelado para ensaladilla rusa
40 gaceite oliva
1 chorritovino blanco

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Troceamos a cuartos la cebolla, zanahoria, pimiento y tomate. Ponemos en el vaso con el aceite y troceamos 5 seg vel 5.
2

Le añadimos diente de ajo y sofreímos 5 min, temperatura varoma vel 1.
3

Añadimos las lentejas escurridas, el arroz, la pastilla de avecrem, el pimentón, el puñado de preparado para ensaladilla rusa y un chorrito de vino blanco.
4

Lo acabamos de cubrir todo con agua, dos dedos más por encima de la marca de un litro.
5

Por último programamos 25 min, 100 grados, vel izquierda (muy importante el giro a la izquierda), vel cuchara. Cuando suene nuestra thermo ya tendremos nuestras lentejitas listas!!!!