Lasagna de vegetales a la crema y bechamel de queso.

Name: Lasagna de vegetales a la crema y bechamel de queso.
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 paquete lasagna; 8 oz de champiñones; 1 cebolla, 1 zanahoria rallada, 1 pimiento morron rojo y amarillo, cortado en tiras o Juliana, 2 ramas de apio, 1 rama de puerro ,; 2 ramas tomillo, 1 lata de maiz; 4 oz de crema de leche, queso al gusto; al gusto Sal y pimienta

Catering goumet @cook_4457786

Es una lasagna muy diferente y fácil de preparar, le recomiendo esta receta especialmente para varias la carnes y personas vegetarianas.

Lasagna de vegetales a la crema y bechamel de queso.

Catering goumet @cook_4457786

Es una lasagna muy diferente y fácil de preparar, le recomiendo esta receta especialmente para varias la carnes y personas vegetarianas.

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Ingredientes

1 paquetelasagna
8oz de champiñones
1cebolla, 1 zanahoria rallada, 1 pimiento morron rojo y amarillo, cortado en tiras o Juliana, 2 ramas de apio, 1 rama de puerro ,
2 ramastomillo, 1 lata de maiz
4oz de crema de leche, queso al gusto
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la lasagna que quede al dente con un poco de sal, en un sartén saltear la cebolla, la zanahoria luego agregar el resto de los vegetales salpimentar cuando se mareen un poco agregar la crema de leche y el queso, reservar,
2

Para la salsa bechamel recuerda sólo agregar 2cucharadas de mantequilla más 2 cucharadas de harina, cuando se vuelva pastoso agregar una taza de leche más una de crema de leche salpimentar al gusto y agregar queso, se reserva y se va bañando la lasagna