Picar la cebolla, y la zanahoria. Mientras cocer la pasta. Ir lavando el brócoli y cortando en arbolitos.

En una cacerola con un chorreón de aceite de oliva, añadir la cebolla, la zanahoria y el brócoli picado.

Dejar freír a fuego mínimo tapado. Removiendo de vez en cuando. Añadir la sala de soja al gusto u el atún.

Cuando esté todo tierno añadir la pasta y remover bien.

Y todo listo!