Judías verdes con tomate
Manera fácil de acompañar cualquier tipo de plato
Paso a paso
- 1
Freímos la cebolla morada con un poco de aceite
- 2
Mientras, le quitamos las puntas a a las judías, las partimos por la mitad, las lavamos y escurrimos
- 3
Añadimos las judías a la sartén. Salpimentamos. Removemos durante un par de minutos
- 4
Añadimos el tomate troceado y el jugo de la lata. Añadimos otro poco de sal, azúcar y el perejil
- 5
Removemos hasta que se reduzca el tomate y se ablanden las judías. Probamos repetidamente para rectificar de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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