Empanada de atún, cebolla y queso de cabra

Name: Empanada de atún, cebolla y queso de cabra
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 laminas hojaldre (no importa la forma); 3 latitas atún en escabeche; 100 gr cebolla caramelizada (tenéis la receta aquí en el blog); 100 gr queso de cabra en trozos; 1 huevo batido

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Esta empanada lo tiene todo, no solo esta buenísima y te hace quedar de cine ante una celebración, cena especial...o simplemente porque te apetece, si no que además es rapidísima de hacer.

Empanada de atún, cebolla y queso de cabra

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Esta empanada lo tiene todo, no solo esta buenísima y te hace quedar de cine ante una celebración, cena especial...o simplemente porque te apetece, si no que además es rapidísima de hacer.

Guardada

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Ingredientes

25 min aprox

2 laminashojaldre (no importa la forma)
3 latitasatún en escabeche
100 grcebolla caramelizada (tenéis la receta aquí en el blog)
100 grqueso de cabra en trozos
1huevo batido

Guardada

Paso a paso

25 min aprox

1

Extendemos una de las láminas de hojaldre.
2

Repartimos el atún escurrido, la cebolla y el queso.
3

Tapamos con la otra lámina de hojaldre y sellamos los bordes con un tenedor como si de una empanadilla se tratara.
4

Pintamos con el huevo batido.
5

Horneamos unos 20 minutos a 190º.