#Mundo

Pensada para el concurso de recetas con verduras, surgió esta delicia hecha en una unidad para acompañar a una hamburguesa casera y una rodaja de calabaza al horno espolvoreada con pimienta negra de molinillo. Pueden aumentarse las cantidades de los ingredientes y hacer varios bocados. Se necesita una pequeña budinera y muchas ganas de brillar en la cocina y sorprender. Una variante puede ser panceta ahumada en vez de jamón crudo. #cocinamosconverduras

Amé esta receta, la hice con lo que tenía en casa pero se puede rellenar con lo que uno quiera! Con estas receta sale un pan de carne envuelto, yo duplique las cantidades para hacer 2 ya que en casa somos varios.#mirecetario#cookpad

Para dos personas

Volví a hacer pan de carne. Esta vez de carne vacuna con un centro distinto y envuelto en jamón crudo. Ojo! No apto hipertensos! 🤗

Yo no sé qué nombre tendrá esta comida, si es típica de algún lugar o si solamente era un invento de la mamá de mi amiga Sofía. Pero me acuerdo que éramos chicas, tal vez unos 10, 11 y amaba cuando me quedaba a almorzar en su casa y la hacía. Intenté reproducirla y creo me quedó bastante parecida. Me encanta y me lleva a la niñez 😍

Esta receta la tome de sol gamarra ☺ la modifiqué en el relleno.

Muy rico éste peceto al horno que lo cocinamos envuelto en papel de aluminio que lo hace mas sano y concentra todo su aroma.