Pan integral ruso con semillas
Maxi Videla @cook_13677737
Pan integral ruso con semillas
Paso a paso
- 1
Poner en un bols los ingredientes (la avena, las semillas, azúcar, harina integral y levadura) revolver la mezcla para mezclarla con las semillas, luego agregar una cucharada de aceite. Una vez bien mezclado agregar el agua tibia y comenzar a amasar
- 2
Luego de amasar 5-8 min y agregar harina hasya que obtenga esta consistencia (ademas que no quede tan pegajosa la masa) y se debe dejar reposar 1 hora en el bols hasta que eleve
- 3
Luego poner aceite de oliva en los costados del molde (para luego despegar sin problemas) y colocar la masa dejarla elevar 45min, luego va a elevar el doble y se le debe poner aceite de oliva en la parte superior
- 4
Finalmente queda así el pan luego de una cocción de 45 min aprox a 200 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maxi Videla le encantará ver cómo quedó.
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