Puré de papa amarilla o criolla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir las papas con sal y cebolla (la que se retira cuando las papas estén blandas)
- 2
Una vez estén blandas, triturarlas e incorporar la crema de leche y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Incorporar el queso parmesano y volver a mezclar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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