Espárragos rellenos con salsa de anchoa

Naiade @Naiiadee
Un entrante frío muy fácil de hacer y buenísimo!
Espárragos rellenos con salsa de anchoa
Un entrante frío muy fácil de hacer y buenísimo!
Paso a paso
- 1
Con un cuchillo abrir por la mitad los espárragos.
- 2
Cortar el salmón en tiras y rellenar los espárragos.
- 3
Batir la mahonesa con las anchoas y un chorrito del líquido de los espárragos para aligerar la salsa.
- 4
Verter la salsa en los espárragos.
- 5
¡A disfrutar! Es un aperitivo frío que nunca falla 😊
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