Chocotorta
Un clasico que vale la pena Siempre tener a mano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
La receta es para molde o aro de 25 x 18
Yo utilice el aro de la foto al cual lo forre en papel manteca sobre lo cual arme el postre
- 2
En un boul mezclar energicamente el queso crema el dulce de leche y el licor de café. Reservar
- 3
En un plato hondo verter le leche chocolatosa y sumergir la primer capa de galletitas las cuales colocaremos dentro del aro con el relieve o dibujo boca abajo
- 4
Sobre ellas volcar abubdante crema de dulce de leche y volver a cubrir con otra capa de galletitas
- 5
- 6
Repetir esta accion una vez más terminar el postre con una ultima capa de galletitas.
Cerrar sobre estas el excedente de papel manteca y a freezer por lo menos por 8 horas.
Invertir el postre helado quedará con el relieve hacia arriba
- 7
Cubrir con una generosa capa de cacao, cortar y acompañar con un rico licor
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