Colitas de rape a la gallega

Reme Ruiz @cook_13652453
A mi peque le encanta este platito. A veces, le añado trozos de brécol, coles o coliflor.
#cocinagallega
Colitas de rape a la gallega
A mi peque le encanta este platito. A veces, le añado trozos de brécol, coles o coliflor.
#cocinagallega
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos a cocer los guisantes.
- 2
Pasados diez minutos, añadimos las patatas troceadas y dejamos cocer 10-15 minutos.
- 3
Añadimos el rape troceado, echamos sal y cocemos 5 minutos más.
- 4
Vaciamos el agua de la cocción.
- 5
En una sartén pochamos el ajo en el aceite. Retiramos del fuego y le echamos el pimentón dulce
- 6
Echamos el refrito por encima de las patatas y el rape.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reme Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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