Milanesa de pollo con alcaparras

Martin Arrieta @martincocinero
Milanesa de pollo con alcaparras
Paso a paso
- 1
Ponemos la milanesa en una sartén cuando está haya tomado buena temperatura.
- 2
Cocinamos de un lado.
- 3
Damos vuelta y untamos sobre el lomo el ketchup.
- 4
Agregamos el queso hasta cubrir la superfice.
- 5
Tapamos la sartén, para mejorar el derretimiento del queso.
- 6
Agregamos las alcaparras a gusto.
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