COLITAS De 🦐Langosta...!
La langosta en casa la comemos de una sola forma, así como se los estoy contando. Al sartén y del sartén al plato, solo sal y limón y quien quiere, salsa rosada nada más, intentarlo en casa, vamos y les cuento, no alcancé a hacerle fotos al proceso, aquí vamos...!😋😋
COLITAS De 🦐Langosta...!
La langosta en casa la comemos de una sola forma, así como se los estoy contando. Al sartén y del sartén al plato, solo sal y limón y quien quiere, salsa rosada nada más, intentarlo en casa, vamos y les cuento, no alcancé a hacerle fotos al proceso, aquí vamos...!😋😋
Paso a paso
- 1
En un sartén de teflón, añadir 1/2 cucharada de aceite de oliva y untarlo con una servilleta por todo el sartén, colocar las colitas de langosta con fuego bajo y tapar por unos minutos hasta cuando las colitas cambien de color y la carne que asome en la parte donde hemos retirado la cabeza se torne de color blanco.
- 2
Retirarlas del sartén y con cuidado, cortar la carcaza con unas tijeras de cocina. Retirar la tapa de arriba. Reservar. Cocinar la yuca en agua con sal, hasta cuando esté tierna. Reservar. Cortar la cebolla en juliana, añadir el cilantro picadito, la sal y el limón, mezclar bien, reservar en la nevera.
- 3
Servir: al centro del plato una porción de yuca, la cebollita arriba de la yuca y las colitas alrededor de la yuca como se aprecia en la fotografía. Al gusto salsa rosada para las colitas. De mi cocina con gusto, intentarlo en casa.!🦐
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de Lechuga, Tomate y Pollo Ensalada de Lechuga, Tomate y Pollo
Esta ensalada es perfecta para un almuerzo o una cena llena de mucho sabor, sin complicaciones y muy gustosa también se puede agregar más verduras como rábanos, repollo, pepinos, legumbres, zanahorias, palta, etc pero la base de esta ensalada incluye lechuga, tomate, cebolla esta ensalada mixta es nutritiva, refrescante y deliciosa#tomate 🍅
-
Mini pizzetas de berenjenas Mini pizzetas de berenjenas
#tallerdefotografia Estoy nuevamente tratando de comer sano 😂😂 e hice estas pizzetas y quedaron muy ricas y aprovechando el taller que hicimos hoy de la mano de @saracook_and_roll de fotografías quedo estas fotos maravillosas
-
Bocaditos de marroc caseros Bocaditos de marroc caseros
Marroc casero para el Día del Padre! Lo hice en un tupper como molde, pero pueden hacerlo en cualquier molde 😎 y se van fijando cuanta cantidad de chocolate necesitarían ya que depende del molde que usen. Una delicia para cuando quieren comer algo dulce !! Rendidor y económico 😄😄😄 Una vez que los probè fue un viaje de ida y a mi familia les encantó tanto que dijeron que el sabor es igual al comprado! Pero obviamente no es lo mismo si uno los hace caseros y con amor 💙 Hagan estos bocaditos que son una bomba al paladar !!!!
-
Pollo a la essen con papas Pollo a la essen con papas
Esta receta la hago cuando estoy apurada ya que se hace prácticamente sola.
-
Postres de Limón Postres de Limón
#mirecetarioAyer celebramos el cumple de mi hijo el más chico (no tan chico ya) hice estos postres en vasitos que a todos les gusto. No hice tan buenas fotos, estaba en la cocina y se me olvidaba. -
Tarta de cebolla y choclo con salsa blanca Tarta de cebolla y choclo con salsa blanca
Riquísima tarta hecha con masa casera.
-
Tarta de palmitos y paleta cocida Tarta de palmitos y paleta cocida
Esta receta la tenia hace mucho y hoy la hice esta buenisima. Se las recomiendo .
-
Galletas de granola y almendra sin horno! snack saludable Galletas de granola y almendra sin horno! snack saludable
Bocaditos de granola súper fáciles y un snack súper saludable para llevar al trabajo o la escuela!!! Son riquísimos y súper nutritivos!! Dato curioso: la granola está compuesta de varios cereales como el germen, avena, trigo, frutas deshidratadas y frutos secos; es alto en fibra y ayuda en la pérdida de peso porque acelera el proceso de digestión, ayudando a eliminar toxinas que el cuerpo no necesita y manteniendo los índices del colesterol en un nivel normal, además de aliviar el proceso de nuestros intestinos previniendo el estreñimiento.
-
Ensalada de Berro Ensalada de Berro
El Berro se utiliza generalmente en ensaladas con ingredientes variados, pero también se puede usar para elaborar salsas, cremas y sopas vegetales.Los berros son plantas acuáticas originarias de Asia y Europa, pertenecen a la misma familia botánica que la rúcula y el brócoli,es sumamente sencilla y rápida de preparar queda rico al combinarlos con un poco de frutos secos, por ejemplo a esta misma preparación si le sumas un puñado de nueces picadas el sabor se acentúa y cambia, dando un toque aún más delicioso o con aderezo cítrico, naranja o pomelo o también con frutas dulces como la pera o quesos. -
Muffins de pizzetas rellenas Muffins de pizzetas rellenas
Vi esta receta en una revista y me gusto mucho la idea de hacer las pizzetas en muffinera. Justo tenia que hacer pizzetas comunes para un pedido y utilice una parte para preparar estos muffins.Imperdibles y exquisitas además linda presentación ideal para un evento o buffet como bocaditos salados. Las cantidades del relleno son para 12 muffins de pizza. -
Salsa golf casera Salsa golf casera
Es una sala que me encanta ideal para mezclar con palmitos en una rica ensalada. -
Pizza con palmitos y papas fritas Pizza con palmitos y papas fritas
PREPARE ESTA RECETA RECIEN Y COMO ESTA TAN BUENA QUE LA QUIERO COMPARTIR CON USTEDES. OTRA CUBIERTA DE PIZZA CON PALMITOS, SALSA GOLF Y PAPAS FRITAS LAS DE PAQUETES. IMPERDIBLE.
Más recetas
Comentarios