Milanesa de lentejas
Jime Alzogaray @cook_14248711
Milanesa de lentejas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar de más las lentejas hasta que queden blanditas, colarlas y ponerlas en un bowl
- 2
Pisarlas hasta hacerlas un poco puré y dejar otras enteras. Pisarlas hasta hacerlas un poco puré y dejar otras enteras. Picar las verduras (cebolla, zanahoria, ajo y si quieren un morrón) agregarlo a las lentejas y revolver.
- 3
Añadir el orégano, huevo y sal y el pan rallado, unir todo muy bien. Hacer bolitas y aplastarlas con nuestras manos hasta darles forma de hamburguesa, una vez que tengamos todas formadas llevar al horno o al sartén •Si lo hacen al sartén utilicen poco aceite•
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