Preparación

Picar los ajos 5 segundos a vel 5. Reservar junto a 1 cucharadita de orégano. Sin lavar el vaso añadir agua 2 min - 37 a vel. Añadir la levadura , 4 seg vel. 4. y agregar la harina, mantequilla en trocitos (o aceite) picada de ajo y orégano sal y 5 min de espiga.

Engrasar bien un molde y la tapa (yo utilizo el molde de pyrex) de 2,5 litros de capacidad, espolvorear harina y sacudir el exceso, introducir la nada, (no necesita un levado previo eh?) hacer unos cortes, pincelar con aceite y espolvorear con orégano.

Introducir en el horno. SIN PRECALENTAR, EN FRÍO y hornear unos 50 minutos a 220 .sacar de la cacerola (cuidado de no quemaros) saldrá vapor y enfriar en rejilla.