Pizza casera de tomate y ajo

Name: Pizza casera de tomate y ajo
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa (rinde 5):; 1 kg harina 000; 50 gr levadura fresca; 1 pocillo de aceite; 1 pizca sal; 1 pizca azúcar; cantidad necesaria Agua; Para saborizar (rinde una pizza):; 2 tomates; 2 dientes ajo

Instagram @luquejessica32 @cook_14305510

Villa Mercedes, San Luis, Argentina.

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Ingredientes

Para la masa (rinde 5):
1 kgharina 000
50 grlevadura fresca
1pocillo de aceite
1 pizcasal
1 pizcaazúcar
cantidad necesariaAgua
Para saborizar (rinde una pizza):
2tomates
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un cuenco con la harina y colocar dentro la levadura con el azúcar.
2

Volcar la sal arriba de la harina.
3

Ir colocando agua hasta que se forme una masa consistente.
4

Armar los 5 bollitos. Dejar leudar una hora.
5

Estirar y cocinar en el horno.
6

Colocarle la salsa, queso y arriba en rodajas el tomate y el ajo previamente picado con aceite.