Puré de patata con thermomix

Name: Puré de patata con thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr patatas peladas; 250 leche; 40 gr mantequilla; sal; pimienta; nuez moscada

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Puré de patata con thermomix

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

400 grpatatas peladas
250leche
40 grmantequilla
sal
pimienta
nuez moscada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos la mariposa en las cuchillas, echamos las patatas peladas y cortadas en trozos, la leche y la sal. Programamos 40 minutos, 90º y velocidad 2.
2

Añadimos mantequilla, pimienta y nuez moscada. 30 segundos velocidad 3.
3

Quitamos la mariposa, trituramos a velocidad 6 unos 30 segundos. Comprobamos que no haya quedado ningún trocito sin triturar.