Para que la leche este muyyyy fría, meterla al congelador, mínimo una hora y media.

Preparar la gelatina en dos tazas de agua caliente, disolver y agregar 1/2 taza de agua fría. Dejar enfriar sin meter al refrigerador.

Engrasar el molde que se vaya a usar para que sea fácil desmoldar y poner la ralladura de limón en el fondo.

Una vez esté la gelatina fría ponerla en el vaso de la licuadora con la leche que ya sacaste del congelador, el vasito de yogurt licuar hasta que haga espuma y verter en el molde.

Refrigerar y dejar que cuaje.

Buen provecho. ॐ