Camarones al mojo de ajo

Name: Camarones al mojo de ajo
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg camarones enteros sin pelar; 100 gr mantequilla (1 1/2 cucharada grande); 5 dientes ajo grandes; 1 pizca pimienta; 1 pizca sal

Clau Dia @cook_4076962

MEXICO

Rápida, rica y fácil.

Camarones al mojo de ajo

Clau Dia @cook_4076962

MEXICO

Rápida, rica y fácil.

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Ingredientes

30 minutos

1 kgcamarones enteros sin pelar
100 grmantequilla (1 1/2 cucharada grande)
5 dientesajo grandes
1 pizcapimienta
1 pizcasal

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Paso a paso

30 minutos

1

Molemos (licuadora) sal, ajo y pimienta.
2

Ponemos la mantequilla en un sartén hondo y dejamos que se derrita un poco entonces incorporamos lo que molimos y lo movemos hasta que dore un poco el ajo.
3

Una vez que el ajo esté doradito echamos los camarones y lo movemos varias veces sin dejar que se suden hay que moverle hasta que agarren color naranja y si hace falta ponemos más mantequilla.
4

Dejamos que doren un poco y servimos con arroz.

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Clau Dia @cook_4076962

jueves, 24 de marzo de 2016 a las 03:31 AM

MEXICO

Soy floja para comer por eso cuando llega la hora de la comida espero que sepa rico porque no comere otra vez en el dia jaja, me agradan las recetas faciles y rapidas llenas de sabor :)

Comentarios (3)

Clau Dia @cook_4076962

miércoles, 30 de marzo de 2016 a las 06:40 AM

Cuando lo que molimos en la licuadora comience a dorarse en la mantequilla...que no se vea blanca la mezcla sino doradita jeje... Cafecita? No se si me explique...

Palabra clave

Camarón Mojo Ajo

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