Pollo a la plancha con guarnición de zanahorias, setas y ajitos
Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560
Una cena fácil y saludable para estos días de comidas pesadas.
Pollo a la plancha con guarnición de zanahorias, setas y ajitos
Una cena fácil y saludable para estos días de comidas pesadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con agua, hervir las zanahorias (peladas) junto con los 2 huevos. Unos 20 minutos, fuego fuerte.
- 2
En una sartén echamos los ajos y dejamos que se doren a fuego medio. Ponemos los filetes y los hacemos vuelta y vuelta. Antes de que finalice le exprimimos el jugo del medio limón. Listo.
- 3
En otra sartén con aceite de oliva, vertemos la lata de champiñones, las zanahorias hervidas cortadas a trocitos y rehogamos con un poco de sal y pimienta (20 minutos), y antes de que finalice le echamos el chorreón de vino blanco.
- 4
Servir en un plato y listo. ¡Qué aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pequeña Nube ☁️ le encantará ver cómo quedó.
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