En un bowl mezclar la carne, el huevo y el pan rallado, condimentar con sal-pimienta. Dar forma de hamburguesa, poner un trozo de queso en el centro y cubrir con mezcla de carne. Repetir proceso con el resto de la mezcla.

En una sartén, freír hamburguesas, 4 minutos aproximadamente por lado y retirar.

Para armar el plato, poner una base de pan frica, una capa de lechuga, 3 aros de cebolla, una hamburguesa, dos láminas de queso cheddar y mayonesa, terminar con la tapa de pan frita. Servir caliente para mantener derretido el queso dentro de la hamburguesa.