Trenza de naranja rellena con dulce de batata😋

Name: Trenza de naranja rellena con dulce de batata😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina leudante; 100 gr manteca fría; 100 gr azúcar; Ralladura de 1 naranja; Pizca sal; 125 cc leche; 1 huevo; 250 gr dulce de batata(o membrillo)

🦋LUNA🦋 @LUNA_24

Más allá del arcoiris 💫

Delicia total😆 aguanten las tardes de mates en familia💖 aguante la cocina casera💪

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Ingredientes

400 grharina leudante
100 grmanteca fría
100 grazúcar
Ralladura de 1 naranja
Pizcasal
125 ccleche
1huevo
250 grdulce de batata(o membrillo)

Guardada

Paso a paso

1

Formar un arenado con la harina, la sal, la manteca fría cortada en cubitos y el azúcar. Agregar el huevo, la ralladura y la leche. Formar una masa, pero sin amasar, sólo unir presionando levemente, envolverla en film y llevar a la heladera, por al menos 1 hora.
2

Dividir la masa en dos partes iguales, estirarlas en forma de rectángulo de 1 cm de espesor. A cada rectángulo hacerle cortes laterales dejando un espacio entero en el centro donde vamos a poner el dulce de batata cortado en cubitos. Acá también pueden agregar nueces picaditas o chips de chocolate😉 y con las tiras que cortamos empezamos a cerrar de manera cruzada.
3

Ubicar en una placa enmantecada y enharinada (cuidado al levantarlas porque se pueden romper, hay que hacerlo con paciencia) y pintar con leche o huevo batido.
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos😊 No se asusten si se le escapa un poquito del relleno. OJO!!! el dulce quema mucho, esperen a que se enfríe un poco antes de sacarlas de la placa.