Moños con manteca y brocolis a las tres pimientas
Una pasta seca, los tipicos moños pero con brocolis, verdura con muchas propiedades, el sabor de las 3 pimientas lo va a hacer un sabroso plato para la familia
Moños con manteca y brocolis a las tres pimientas
Una pasta seca, los tipicos moños pero con brocolis, verdura con muchas propiedades, el sabor de las 3 pimientas lo va a hacer un sabroso plato para la familia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar, sacar los arbolitos del brocoli
- 2
Cocinar en agua hirviendo 5 minutos o al vapor - colar - pasar por agua fria -
- 3
Picar ajo
- 4
Pasta seca - moños - se pueden hacer con cualquier pasta corta o larga -
- 5
Manteca
- 6
Poner en una sarten un chorrito de aceite y una cucharada de manteca - esperar que derrita a baja temperatura asi la manteca no se quema - agregar el ajo - cocinar unos minutos
- 7
Hervir los fideos un poco menos de lo que indica el paquete ya que se van a terminar en la sarten - colar
- 8
Volcar en la sarten los brocolis - cocinar unos minutos - salar
- 9
Agregar los moños - sartenear unos minutos
- 10
Al servir poner pimienta recien molida - ya se venden las 3 pimientas juntas - no pican, perfuman el plato
- 11
Servir y disfrutar !!!!!!
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