Hojaldre de jamón crudo

Name: Hojaldre de jamón crudo
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 (cada paquete trae 2) tapa para pascualina de hojaldre; 200 grs jamón crudo en fetas; 200 grs queso muzzarella; 1 paquete rúcula; 4 cebollas; Sal y pimienta a gusto; Aceite o manteca; 1 huevo (para pincelar)

Florbrancciari @cook_4765443

Buenos Aires

Es una receta sencilla y lleva pocos ingredientes ! Espero que les guste ! 😄 Salen 2 hojaldres

Hojaldre de jamón crudo

Florbrancciari @cook_4765443

Buenos Aires

Es una receta sencilla y lleva pocos ingredientes ! Espero que les guste ! 😄 Salen 2 hojaldres

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 (cada paquete trae 2) tapa para pascualina de hojaldre
200 grsjamón crudo en fetas
200 grsqueso muzzarella
1 paqueterúcula
4cebollas
Sal y pimienta a gusto
Aceite o manteca
1huevo (para pincelar)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortar la cebolla bien finita tipo pluma y poner a dorar en una sartén con sal y pimienta. (Agregarle agua para que se Doré mejor).
2

Picar la mozzarella y lavar la rúcula. Abrir la masa exrenderla sobre la mesa limpia y Agregarle el queso y la cebolla
3

Colocar la rúcula y arriba el jamón crudo en fetos. Si se desea un chorrito de aceite de oliva. Doblar los extremos hasta que este cerrado como si fuera un sobre. Pincelar con huevo Llevar a horno a 180ºC por 30 minutos!