Lenguado al horno con patatas y pimientos
Una cena fácil, sana y sabrosa. Si os sobra algo del caldo, lo podéis guardar para hacer algún otro plato como un arroz o pasta por ejemplo.
Lenguado al horno con patatas y pimientos
Una cena fácil, sana y sabrosa. Si os sobra algo del caldo, lo podéis guardar para hacer algún otro plato como un arroz o pasta por ejemplo.
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla, el pimiento y la patata, sazona y echa un chorrito de aceite de oliva. Colócalo todo en una fuente para horno.
- 2
Precalienta el horno a 210C y mete la bandeja con las verduras. Deja unos 10 minutos
- 3
Añade el caldo de pescado. Aprovecha para removerlo todo y hornea otros 10 minutos
- 4
Vuelve a remover las verduras y déjalo otros 10 minutos.
- 5
Ahora añade el pescado sazonado al gusto y déjalo unos 10-15 minutos
- 6
Sirve con pimienta molida y disfruta 😊
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