Cacerola de atún
Solo escribir esta receta ya es un recuerdo de mi casa! En la receta original, la pasta se debe llevar al horno y cocinarse hasta que se cree una capa dorada encima, pero en casa mi mamá nos la hacia sin hornearla y quedaba igual de sabrosa! Era la típica de receta de "no hay nada para comer", hagamos cacerola de atún.
Cacerola de atún
Solo escribir esta receta ya es un recuerdo de mi casa! En la receta original, la pasta se debe llevar al horno y cocinarse hasta que se cree una capa dorada encima, pero en casa mi mamá nos la hacia sin hornearla y quedaba igual de sabrosa! Era la típica de receta de "no hay nada para comer", hagamos cacerola de atún.
Paso a paso
- 1
Los ingredientes:
- 2
En una cacerola verter la lata de Atún y desmenuzar un poco con la ayuda de un tenedor.
- 3
Agregar en la cacerola el queso crema junto a la mayonesa.
- 4
Rallar la cebolla e incorporar a la mezcla anterior.
- 5
Colocar en el fuego y batir constantemente hasta que la mezcla se vuelva una especie de crema. Agregar la sal y pimienta en este punto.
- 6
Si esta muy cremosa, puede corregir con mayonesa, queso crema o leche, dependiendo del sabor y la consistencia que prefieran. Más queso crema tiende a ponerla más cremosa, mientras que la mayonesa y la leche, más líquida.
- 7
Colocar la salsa sobre la pasta cocida, y disfrutar!
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