Pechugas a la plancha con vegetales al vapor

Name: Pechugas a la plancha con vegetales al vapor
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 libra pechugas sin huesos; 1/2 libra brócoli; 1/2 libra papa; 3 dientes ajo; al gusto Sal; Adobo; 1 aguacate; Aceite de oliva

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Excelente para una cena ligera

Pechugas a la plancha con vegetales al vapor

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Ingredientes

4 raciones

1 librapechugas sin huesos
1/2 librabrócoli
1/2 librapapa
3 dientesajo
al gustoSal
Adobo
1aguacate
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y filetear las pechugas en 4 partes iguales. Sazonar las pechugas con el ajo y adobo. Reservar.
2

Cortar los brócolis y pelar las papas. Poner en una olla y cocer con agua y sal. Después Pelar el aguacate y cortar en rebanadas.
3

En una sartén hechas una cucharada de aceite de oliva y sofreír las pechugas.
4

Servir con los vegetales.