Salsa: en la licuadora agregar el agua, la leche, la cebolla y una pizca de sal y licuamos. reservar

En una sartén agregamos el aceite, esperamos que caliente y agregamos el pollo cortado en pequeños trozos y sofreír hasta que tome un color blanco

Agregar el pimentón, el cilantro y el cebollín. Cortados en pequeños cuadritos y continuamos friendo por 3 minutos más.

Pasado el tiempo en agregar la crema blanca que tenemos reservada en la licuadora y constantemente revólver hasta que espese y llegue a punto de ebullición.

Bajar del fuego y dejar enfriar un poco. Se puede acompañar con arroz o con pasta! Y a disfrutar!!!!