Primero de nada limpiamos y lavamos la coliflor, luego ponemos una olla al fuego con agua,sal y la coliflor, la dejamos cocer pero la quitamos antes que se deshaga, la reservamos.

En la misma agua de cocer la coliflor ponemos el aceite y el pimentón y luego añadimos los fideos, los dejamos cocer hasta que estén bien cocidos.

Luego añadimos las migas de bacalao a la olla con los fideos, dejamos un minuto.

Y ya por último añadimos la coliflor que teníamos reservada a la olla con los fideos y el bacalao, dejamos unos minutos que se mezclen los sabores y comprobamos de sal, apagamos el fuego y dejamos unos minutos antes de servir.