Hot cake con nueces y almendras
En esta receta traté de incluir alimentos naturales y saludables a una harina refinada. Lo puedes hacer de cualquier marca en este caso yo utilicé de harina integral.
Hot cake con nueces y almendras
En esta receta traté de incluir alimentos naturales y saludables a una harina refinada. Lo puedes hacer de cualquier marca en este caso yo utilicé de harina integral.
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la harina, el huevo y un poco de agua. Mover hasta que se integre
- 2
Utiliza agua, no leche. Al menos que sea leche de almendras, o soya, o coco.
- 3
Añadir el chorrito de vainilla y una cucharada chica de canela
- 4
Picar la nuez y la almendra, Añadir a la mezcla e integrar todos los ingredientes.
- 5
En la sartén puedes rociar un poco de grasa en spray. Deja que se caliente para Añadir la mezcla. A fuego bajo.
- 6
Vierte la mezcla despacio para que te de tiempo de que se forme un círculo. Los círculos se ven más bonitos. Tapar la sartén.
- 7
Cuando veas qué la mezcla cambió de color y se vea un poco seca es el momento de voltear para que se cocine el otro lado.
- 8
Cuando ambas partes estén cocidas Ya está listo.
- 9
Colocar en tu plato y le puedes agregar una rebanadita de mantequilla y la miel de abeja.
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