Nems vietnamitas vegetales
www.instagram.com/eatthegreen_com
🥢
Nuestra cena de anoche: Unos nems vietnamitas, totalmente vegetales, acompañados de salsa de soja.
🥗
Silvia y yo nos Picamos a ver a quién le salían mejor y pasamos un rato divertido haciéndolos, y al final salieron un montón. Aún tenemos que practicar más, pero ya les vamos cogiendo el truco.
💚
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Nuestra cena de anoche: Unos nems vietnamitas, totalmente vegetales, acompañados de salsa de soja.
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Silvia y yo nos Picamos a ver a quién le salían mejor y pasamos un rato divertido haciéndolos, y al final salieron un montón. Aún tenemos que practicar más, pero ya les vamos cogiendo el truco.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos en bastones todas las verduras.
- 2
Sumergimos en agua tibia durante pocos segundos las obleas para que se ablanden, y así poder manejarlos.
- 3
Ponemos un poquito de cada verdura en en el centro de cada oblea, en la proporción que queramos. Cerramos los extremos y enrollamos. No es difícil, pero hay que cogerle el truquillo.
- 4
Vamos reservandolos, y rellenandolos de nuestros vegetales favoritos. Los podemos presentar tal cual, o cortarlos por la mitad, o en piezas de bocado, cómo más os guste.
- 5
Servimos con salsa de soja. Disfrutad!
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