Pollo al horno
Maria Amparo Aranda @cook_2617832
Paso a paso
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Limpiamos bien el pollo, le introducimos las especies la pastilla de caldo unas ojas de laurel y el limón y por fuera se le ponen una parte de las especies y las patatas enteras con piel
- 2
Yo lo preparo en la olla 45 minutos a 130 y cuando falte unos 15 minutos cabezal hasta ver el punto de dorado, y si no en horno tradicional el tiempo dependerá de cada horno.
- 3
Las patatas acompañan al pollo abiertas por la mitad con sal y pimienta y aceite
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