En un bowl poner la harina, la sal y el aceite. De a poco ir agregando el agua hasta formar un bollo que se despegue del recipiente

Unir. Amasar un poco y dejar descansar en la heladera para poder estirar sin problemas. Unos 20 minutos es suficiente

Pasado ese tiempo ya podemos estirar y armar la tarta con el relleno elegido.