Pelamos los melocotones, quitamos los huesos y troceamos. Exprimimos el limón y regamos con su zumo el melocotón troceado.

Colocamos esta mezcla en un vaso de batidora, añadimos la leche y trituramos con la batidora hasta formar una crema homogénea.

Si el batido no queda demasiado ligero, se puede agregar un poco de yogur o helado desnatado hasta llegar a una consistencia cremosa, casi líquida.