Lo primero de todo es precalentar el horno a 200 grados ya que es fundamental que cuando metamos la tarta este caliente. Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las partimos en gajos o en forma de media luna.

Exprimimos 1/2 limon y le añadimos el zumo a la manzana para que enegrezca.

Preparamos el hojaldre cortándolo a lo largo de tal forma que queden dos planchas alargadas. Lo ponemos en fuente apta para el horno pinchando la base con un tenedor y en ambas planchas levantamos los extremos como si formaremos unas pestañas alrededor de la base.

Colocamos encima los gajos de manzana de forma ordenada y ponemos encima tres o cuatro nueces pequeñas de mantequilla.

Metemos al horno 30 minutos, sacamos las tartas y espolvoreamos con canela en polvo y azúcar glass. Buen provecho!