Pones a calentar el aceite, suficiente para dorar las tortillas.

Por separado pones a calentar la salsa verde (como un litro y medio de salsa) la receta en mi recetario.

Cuando ya están doradas todas las tortillas y la salsa caliente se mezclan y se juntan perfectamente, cuando ya están bien combinados se les agrega el queso y la cebolla picada.

Se pueden acompañar con unos ricos huevos estrellados, frijoles refritos y abundante queso, servido con unas rodajas de aguacate.

Y listo