Poner en una olla los 3 l de agua junto con las hojas de stevia.

Hervir solamente durante 10 minutos. El agua se torna de color oscuro.

Pasados los 10 minutos, colar. Descartar las hojas. Volver a colocar ese agua en la olla y hervir durante una hora y media a fuego medio.

El líquido se va a reducir aproximadamente la mitad. Apagar el fuego, dejar enfriar y guardar en la heladera. Queda con el mismo dulzor del edulcorante comprado lo único que de color oscuro. Queda espectacular.