Cuántas más cosas le agregues, más rica queda 😋

Se m hacia tarde a la hora que llegaba mis hijos de la escuela, con el trabajo no había podido ponerme a cocinar..así que improvise algo rico y fácil y les encanto..espero que a ustedes también #rápido

La ensalada de papa le faltan cosas que las puse en la receta, sólo que no alcance a comprarlas era muy tarde 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ ...ah y yo pise un poco las papas por cuestiones de gustó de uno ja...pero pueden dejarlos en formas de cubitos ja

El domingo comimos pollo asado y para cenar hicimos una ensalada muy fácil aprovechando la pechuga de pollo asado que había sobrado.

El otro día pedimos un pollo asado a domicilio. Al día siguiente con las sobras hicimos esta ensalada tan rica!

A veces nos sobra pollo asado y lo tenemos dando vueltas en la nevera. Hoy os propongo esta ensalada de escarola, con unas uvas pasas y pollo asado que está muy rica. La he aliñado con una vinagreta de pistachos y le ha dado un toque muy bueno.

Una ensalada de aprovechamiento muy rica y saludable

Para tercera fase de #LoCocinoNoLoTiro un básico en mi cocina! ¡El pollo asado! Me encanta hacerlo porque a parte de que solo con su salsita está riquísimo, además si sobra tengo para hacer diferentes cosas otros días como canelones, sándwich a la plancha, empanadas, crepes salados o en su versión más ligera esta ensalada de pollo asado con unos cuantos ingredientes más que quedó de cine! En casa somos de aprovechar todo, muuuy raro es que yo tire algo así que siempre ando ideando nuevas recetas para darle una segunda vida a lo que nos sobró el día anterior.

#buenospropósitosSiempre que empieza el año caigo inevitablemente en los topicazos… que si este año más deporte, que si escaparnos al menos 1 vez al mes una tarde mi marido y yo a solas, que si decir más te quiero, menos tele, más libros…Pero nunca me había propuesto ser más organizada, y mira que casualidad… va Cookpad y me lo pone en bandeja…Pues si, me propongo a organizar mis menús los viernes, comprar (online) los sábados, que me llegue los lunes y que la vida se me simplifique en ese sentido, menos estrés, menos pérdidas de tiempo y más ahorro, que buena falta nos hace 🙂Cada vez que lo hago, me siento bien. Tengo un plan y lo sigo, intento no desviarme y aprovechar la temporada de los ingredientes…En fin… vamos allá!

Perfecta para aprovechar los restos del pollo asado. Perfecta para el verano o primavera. Yo la aderezo con mayonesa

Mira qué receta te traigo de aprovechamiento .Esta ensalada de lentejas con pollo es una buena opción para comer legumbres Prepararla es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes y aliñar .

Receta de aprovechamiento, para aprovechar las sobras