Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los tomatitos al medio, cortar la muzzarella en cubitos y picar la albahaca. Condimentar con poca sal y bañarlo en aceite de oliva. Dejar macerar.
- 2
Mientras cortar los ajíes al medio y sacar las semillas y los bordes blancos, no sacar el cabito para que no se desarme.
- 3
Condimentar con sal, pimienta, y orégano y rociar con aceite de oliva
- 4
Meter al horno a fuego fuerte hasta que se doren de ambos lados.
- 5
Una vez dorados agregar la mezcla anterior y meter al horno hasta que se funda la muzzarella.
- 6
Finalmente agregar el huevo o el parmesano para grillar. Acá dejo otro con muzzarella y condimento para pizza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio le encantará ver cómo quedó.
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