Tartar de salmón

Name: Tartar de salmón
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 manzana; 1/2 aguacate; 1/2 tomate pequeño; 1/2 manzana; 1/4 cebolla; 1 puñado piñones; Ajonjolí/semillas de sésamo; Para la salsa:; 1/2 yogur griego; 1 cda pequeña mostaza Dijon; Aceite de oliva

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Tartar de salmón

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1/2manzana
1/2aguacate
1/2tomate pequeño
1/2manzana
1/4cebolla
1 puñadopiñones
Ajonjolí/semillas de sésamo
Para la salsa:
1/2yogur griego
1 cdapequeña mostaza Dijon
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar todos los ingredientes
2

Con un molde, emplatar poniendo la base de manzana e ir añadiendo todos los ingredientes hasta poner la última capa de salmón. Añadir encima el puñado de piñones y ajonjolí
3

Mezclar el yogur griego con la mostaza y el aceite de oliva. Añadir al plato, mezclarlo con los demás ingredientes y listo para comer