Paté de pollo rápido
¡Para aprovechar el hígado del pollo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner agua a hervir con un cubito de caldo de gallina y una hoja de laurel.
- 2
Agregar el hígado y el huevo (para hacerlo duro) y dejar hervir unos quince minutos.
- 3
Rallar el hígado y el huevo duro, un poquito de aceite, queso (cantidad según la consistencia, a mí me gusta más blando entonces le agrego más queso), sal y pimienta.
- 4
Pisar bien con el tenedor o pasar la minipimer un ratito y ¡a untar!
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