Paso a paso
- 1
Lavar bien el brécol y cocer al vapor 4 minutos. Dejar enfriar.
- 2
Trocear el brécol en ramilletes y cortar en dados el pimiento, la cebolla y el tomate
- 3
Preparar el aliño con aceite, zumo de limón, sal, cayena (o pimienta negra) y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David PG le encantará ver cómo quedó.
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