#budín #algarroba #merienda #desayuno

Es una opción un poco más saludable pero que queda igual de rica que un budín de chocolate😉Pd: a mi glaseado no le puse harina de algarroba, pero ustedes haganlo😂

De compras por la dietética, me sugirieron comprar un budín de algarroba.Leí lo que tenía (pasas, almendras, ron) bué, tenía todo, la diferencia eran las almendras, que acostumbro a tener en harina.Muchas veces, es genial hacer cierto espionaje y largarse en casa sin tener que envidiar a ciertas marcas por más que sean recomendables 🙂

Descubriendo nuevos sabores, encontré harina de algarroba tostada ¡Es riquísima! Tiene cierto dulzor y le otorga a las preparaciones un color similar al que se consigue poniendo cacao.

Acá volviendo con otro budín , este tiene harina integral , de algarroba y harina común . Súper saludable ideal para el desayuno o la merienda Espero que le guste 🌈🌈

#calendario2022Inspirada en la receta de Fernanda Sigel de su budín de harina de algarroba y nueces, salió este espectacular budín húmedo y tan rico!!! 😋

Un súper budín, con un color increíble que lo da tan intenso la harina de algarroba , además de actuar con el cacao potenciando el sabor chocolatoso. Controlar que todos los ingredientes sean #singluten#amolareposteria #budínparaelte #trigosarraceno #algarroba#aptoceliacos #sintacc #glutenfree #gf

Budín tipo brownie de garbanzos y harina de Algarroba en licuadora. Ideal para el mate o el café!

Primera vez que pruebo está harina....tenía curiosidad..y se me ocurrió hacer un budín...que salió húmedo y con un sabor parecido a un brownie...me gustó cómo para cada tanto incluirlo ...es una harina que debe ser mezclada con otras harinas ...

Te va a sorprender este budín hecho con harina integral y de algarroba, parece que fuera de chocolate, muy rico y más sano que uno común. La harina de algarroba es muy rica en fibras, lo cual favorece el tránsito intestinal. Se la utiliza en reemplazo del cacao, ya que tiene un sabor muy similar, pero con diferente composición nutricional ya que no contiene cafeina ni exceso de grasa y sodio, como el chocolate. Se utiliza en poca cantidad, porque si te pasas mucho, puede llegar a tener sabor medio amargo 🤗

Probando nuevos sabores. Salió muy rico, por eso lo comparto. Si la algarroba no tiene mucho sabor hay que enriquese con ralladura naranja o limón. La algarroba es muy astringente como el cacao amargo por eso le agrego un poquito de leche

Gracias a la receta de @gramar09 de su budín de algarroba, avena y chips de chocolate, salió este budín sin tacc, reemplazando la harina de avena por harina de arroz, que quedó espectacular!!!