Tarta de calabaza y choclos con pollo
Tarta de calabaza y choclos con pollo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén colocar aceite de oliva, pelamos y cortamos la cebollas en juliana no muy finas y le colocamos las cebollas de verdeo.
- 2
Luego desgranamos los choclos, cortamos en cubitos la calabaza y lo colocamos en la sarten junto a la cebollitas
- 3
Una vez tiernitos los cubitos de calabaza los empezamos a pisar para romperlos un poquito mas. Luego le colocamos la porción de pollo (yo utilice lo que me quedo de pollo al horno pero pueden hervir un poquito).
- 4
Ya estando cocida la calabaza lo pasamos a un bols y dejamos enfriar un poquito.
- 5
Le colocamos el huevo y mezclamos bien.
- 6
Por ultimo espolvoreamos con harina una pizzera (es a gusto si quieren en una tartera yo muestro la forma practica) colocamos una tapa (secretito espolvorear un poquito de pan rallado y la tapa te sale sequita) colocamos el relleno
- 7
Tapamos hacemos un repulgue y pinchamos suave con un tenedor la tapa de arriba y llevamos al horno hasta que dore. Dejamos descansar y servimos.
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