Arroz al horno con bacalao
Puri @cook19659
Es un plato de Cuaresma, aunque yo lo hago todo el año. Son para 4 personas.
Arroz al horno con bacalao
Es un plato de Cuaresma, aunque yo lo hago todo el año. Son para 4 personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
El bacalao se pone la noche anterior en remojo y desalado
- 2
Poner la sartén a calentar el aceite. La patata en rebanadas gordas de 0, 5 cm. Darle vuelta y vuelta que no se hagan. Poner en la cazuela de barro.
- 3
Luego la cabeza de ajos lo mismo.
- 4
Se pone el bacalao desmenuzado
- 5
Los tomates cortados en la mitad.
- 6
Freímos el arroz. A la cazuela.
- 7
Con el agua caliente. El doble de arroz.
- 8
Al horno. A 180° durante 20 minutos. Arriba y abajo. Modo tradicional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Puri le encantará ver cómo quedó.
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