
Tiradito de salmón rosado con maracuyá

Ginny Canal @cook_4765055
Tiradito de salmón rosado con maracuyá
Paso a paso
- 1
Cortar en jetas muy finas el salmón mantener muy frío.
- 2
SALSA: Pasar por un mixer o licuadora por unos segundos el maracuyá esto es para separar de las semillas la pulpa. Una vez obtenido la pulpa de maracuyá Vamos a usar la licuadora poner todos los ingredientes restantes y licuamos por unos segundos y tenemos que obtener una salsa agridulce le podemos poner una cda de miel si les gusta.
- 3
Armamos el salmón uno sobre otro en un plato playo y tiramos la salsa de maracuyá a disfrutar
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