Masitas de miel tipo melitas
Probando varias recetas y que no me convencían decidí, basándome en las mismas, arme mi propia receta y salió espectacular como yo quería más ricas que las Melitas compradas no sé si todos las conocen. Cuando las hagan no paran de comer y las van a volver hacer. Podes hacer toda azúcar blanca.
Masitas de miel tipo melitas
Probando varias recetas y que no me convencían decidí, basándome en las mismas, arme mi propia receta y salió espectacular como yo quería más ricas que las Melitas compradas no sé si todos las conocen. Cuando las hagan no paran de comer y las van a volver hacer. Podes hacer toda azúcar blanca.
Paso a paso
- 1
Poner en un bol el huevo, aceite, azúcar y miel.
- 2
Batimos hasta unir bien todo. Tamizamos la harina, polvo de hornear, bicarbonato y amonio. La agregamos a la preparación mezclando con espátula y formar una masa que no se pegue en los dedos no se amasa solo se une. Si es necesario podes agregarle mas harina no mucho.
- 3
Hacemos bolitas tratando que sean iguales. Pasamos azúcar solo en la parte que va arriba. Las colocamos en placas con papel antiahaderente y aplastamos un poco.
- 4
Las cocinamos en horno precalentado a 180º por 8 a 10 minutos hasta dorar un poco no mucho porque al enfriarse quedan crujientes igual a la MELITAS. Se conservan en latas.
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